Calidad

Ofrecer al consumidor final un producto de calidad y estar seguro de ello, es el principal objetivo de Zamexfruit.

Calidad alimentaria es “el conjunto de propiedades y características de un producto alimenticio o alimento relativas a las materias primas o ingredientes utilizados en su elaboración, a su naturaleza, composición, pureza, identificación, origen, y trazabilidad, así como a los procesos de elaboración, almacenamiento, envasado y comercialización utilizados y a la presentación final, incluyendo su contenido efectivo y la información al consumidor final especialmente el etiquetado”.

Para alcanzar dicho objetivo, tenemos implantado el protocolo Globalgap, tanto en almacén, como en el 80 % de las fincas donde se cultivan las naranjas que comercializamos. Dicho protocolo, es un programa de aseguramiento líder en el mercado, logrando que los requerimientos del consumidor se vean reflejados en la producción agrícola en una creciente lista de países en todo el mundo.

Descargar Certificado GLOBAL G.A.P. 2019